Определить необходимую поверхность фильтрования водной суспензии, содержащей Хс=0,08 твёрдой фазы. Влажность осадка U=0,50. Производительность фильтра по фильтрату Vф=7 м³/ч. Перепад давления на фильтре 1,4 атм. Удельное сопротивление несжимаемого осадка

Добавлена: 16.04.2026
Обновлена: 16.04.2026
Предмет: Технология продовольственных продуктов и товаров
Автор: Кэмп

#Бродильные процессы в пищевой промышленности
#Технология производств жиров и масел

Условие:

Определить необходимую поверхность фильтрования водной суспензии, содержащей Хс=0,08 твёрдой фазы. Влажность осадка U=0,50. Производительность фильтра по фильтрату Vф=7 м³/ч. Перепад давления на фильтре 1,4 атм. Удельное сопротивление несжимаемого осадка 17 (1/м)², сопротивление фильтровальной перегородки 5 (1/м), плотность твёрдой фазы 1500 кг/м³. Осадок промывают, используя 1,5 м³ воды на 1 м³ осадка. Динамическая вязкость промывных вод 0,0004 Па·с, а динамическая вязкость фильтрата 0,0006 Па·с. Плотность жидкости 1000 кг/м³.

Решение:

Дано:

Концентрация твёрдой фазы, $X_c = 0.08$ .
Влажность осадка, $U = 0.50$ .
Производительность фильтра по фильтрату, $V_f = 7$ .
Перепад давления на фильтре, $\Delta P = 1.4$ .
Удельное сопротивление несжимаемого осадка, $R_s = 17$ .
Сопротивление фильтровальной перегородки, $R_f = 5$ .
Плотность твёрдой фазы, $\rho_s = 1500$ кг/м³.
Объем промывной воды на 1 осадка, $V_{wash} = 1.5$ .
Динамическая вязкость промывных вод, $\mu_{wash} = 0.0004$ Па·с.
Динамическая вязкость фильтрата, $\mu_{filtrate} = 0.0006$ ...

Внутри — полный разбор, аргументация, алгоритм решения, частые ошибки и как отвечать на каверзные вопросы препода, если спросит

Попробуй решить по шагам

Попробуй один шаг и продолжи в режиме обучения или посмотри готовое решение

Какое из следующих утверждений наиболее точно описывает роль удельного сопротивления несжимаемого осадка ($R_s$) и сопротивления фильтровальной перегородки ($R_f$) в расчете общей поверхности фильтрования?

Они определяют скорость потока фильтрата через фильтр.

Они суммируются для получения общего сопротивления фильтрации, которое затем используется для определения необходимой площади фильтрации при заданном перепаде давления и производительности.

Они используются для расчета влажности осадка и концентрации твёрдой фазы.