1. Главная
  2. Библиотека
  3. Технология продовольственных продуктов и товаров
  4. Рассчитать барабанную сушилку (диаметр аппарата и расхо...
Разбор задачи

Рассчитать барабанную сушилку (диаметр аппарата и расход воздуха) при следующих исходных данных: – производительность по конечному материалу — 360 кг/ч; – начальное влагосодержание продукта — 0,1 кг/кг; – конечное влагосодержание продукта близко к нулю; –

  • Предмет: Технология продовольственных продуктов и товаров
  • Автор: Кэмп
  • #Технология консервирования овощей и фруктов
  • #Технология производств жиров и масел
Рассчитать барабанную сушилку (диаметр аппарата и расход воздуха) при следующих исходных данных: – производительность по конечному материалу — 360 кг/ч; – начальное влагосодержание продукта — 0,1 кг/кг; – конечное влагосодержание продукта близко к нулю; –

Условие:

Рассчитать барабанную сушилку (диаметр аппарата и расход воздуха) при следующих исходных данных:
– производительность по конечному материалу — 360 кг/ч;
– начальное влагосодержание продукта — 0,1 кг/кг;
– конечное влагосодержание продукта близко к нулю;
– исходное влагосодержание воздуха — 0,01 кг/кг, а конечное — 0,05 кг/кг;
– скорость подачи воздуха в сушилку равна 0,3 м/с.

Решение:

1. Дано:

  • Производительность по конечному материалу: Q=360Q = 360 кг/ч
  • Начальное влагосодержание продукта: w1=0,1w_1 = 0,1 кг/кг
  • Конечное влагосодержание продукта: w2≈0w_2 \approx 0 кг/кг
  • Исходное влагосодержание воздуха: x1=0,01x_1 = 0,01 кг/кг
  • Конечное влагосодержание воздуха: x2=0,05x_2 = 0,05 кг/кг
  • Скорость подачи воздуха в сушилку: v=0,3v = 0,3 м/с

2. Найти:

  • Диаметр аппарата (DaD_a)
  • Расход воздуха (VgV_g)

3. Решение:

Шаг 1: Находим разницу во влагосодержании воздуха на входе и выходе из сушилки.

Разни...

Внутри — полный разбор, аргументация, алгоритм решения, частые ошибки и как отвечать на каверзные вопросы препода, если спросит

Попробуй решить по шагам

Попробуй один шаг и продолжи в режиме обучения или посмотри готовое решение

Какой параметр необходимо рассчитать в первую очередь для определения расхода воздуха в барабанной сушилке?

Что нужно знать по теме:

Что нужно знать по теме

Алгоритм решения

Топ 3 ошибок

Что спросит препод

Похожие задачи

Похожие задачи

Не нашел нужную задачу?

Воспользуйся поиском

AI помощники

Больше о Кэмпе

Выбери предмет

E
S
А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Э
Я