Составить технологическую схему блюда "Спагетти с брокколи и миндалем". В состав блюда входят следующие продукты: - Спагетти (полуфабрикат) - Капуста брокколи - Орехи миндаль (полуфабрикат) - Масло оливковое - Помидоры черри - Соль - Перец чёрный молотый
- Технология продовольственных продуктов и товаров
Условие:
Составить технологическую схему блюда Спагетти с брокколи и миндалем в состав которых входят продукты:
Спагетти п/ф
Капуста брокколи
Орехи миндаль п/ф
Масло оливковое
Помидоры черри
Соль
Перец чёрн. молотый
Решение:
Ниже приведена пошаговая технологическая схема приготовления блюда «Спагетти с брокколи и миндалем»: 1. Подготовительный этап 1.1. Ознакомьтесь с рецептом и проверьте наличие всех ингредиентов: • Спагетти (предварительно сваренные или полуфабрикат) • Капуста брокколи • Миндаль (предварительно обжаренные или в виде полуфабриката) • Оливковое масло • Помидоры черри • Соль • Чёрный молотый перец 1.2. Подготовьте рабочее место, необходимые посуду и оборудование (кастрюлю, сковороду, дуршлаг, нож, разделочную доску). 2. Этап подготовки ингредиентов 2.1. ...
Похожие задачи
Не нашел нужную задачу?
Воспользуйся поиском
Выбери предмет
- Правоохранительные органы
- Пожарная безопасность
- Парикмахерское искусство
- Природообустройство и водопользование
- Почвоведение
- Приборостроение и оптотехника
- Промышленный маркетинг и менеджмент
- Производственный маркетинг и менеджмент
- Процессы и аппараты
- Программирование
- Право и юриспруденция
- Психология
- Политология
- Педагогика
- Трудовое право
- Теория государства и права (ТГП)
- Таможенное право
- Теория игр
- Текстильная промышленность
- Теория вероятностей
- Теоретическая механика
- Теория управления
- Технология продовольственных продуктов и товаров
- Технологические машины и оборудование
- Теплоэнергетика и теплотехника
- Туризм
- Товароведение
- Таможенное дело
- Торговое дело
- Теория машин и механизмов
- Транспортные средства