5 Восьмиклассник Пётр съел за обедом 160 г жареного картофеля. 5.1. Используя данные приведённой ниже таблицы, определите, какую массу жиров получил при этом организм юноши. Ответ подтвердите расчётом. Содержание жиров в некоторых овощных блюдах: |
- Товароведение
Условие:
5 Восьмиклассник Пётр съел за обедом 160 г жареного картофеля.
5.1. Используя данные приведённой ниже таблицы, определите, какую массу жиров получил при этом организм юноши. Ответ подтвердите расчётом.
Содержание жиров в некоторых овощных блюдах
\begin{tabular}{|c|c|c|c|c|c|}
\hline Блюдо & \begin{tabular}{c}
Свёкла \\
отварная
\end{tabular} & \begin{tabular}{c}
Картофель \\
отварной
\end{tabular} & \begin{tabular}{c}
Капуста \\
тушёная
\end{tabular} & \begin{tabular}{c}
Морковные \\
котлеты
\end{tabular} & \begin{tabular}{c}
Картофель \\
жареный
\end{tabular} \\
\hline \begin{tabular}{c}
Массовая доля \\
жиров, \%
\end{tabular} & 0,0 & 0,4 & 3,3 & 6,8 & 9,5 \\
\hline
\end{tabular}
Решение: \( \qquad \)
\( \qquad \)
Ответ: \( \qquad \)
5.2. Какую долю суточной физиологической нормы (90 г) составляет потреблённое Петром количество жиров? Ответ подтвердите расчётом.
Решение: \( \qquad \)
\( \qquad \)
Ответ: \( \qquad \)
Решение:
### 5.1. Определение массы жиров, полученных организмом Петра Для начала нам нужно узнать, сколько жиров содержится в 160 г жареного картофеля. Согласно таблице, массовая доля жиров в жареном картофеле составляет 9,5%. 1. Рассчитаем массу жиров в 160 г жареного картофеля: \[ \text{Масса жиров} = \text{Масса картофеля} \times \left(\frac{\text{Массовая доля жиров}}{100}\right) \] Подставим известные значен...
Похожие задачи
Не нашел нужную задачу?
Воспользуйся поиском
AI помощники
Выбери предмет
- Правоохранительные органы
- Пожарная безопасность
- Парикмахерское искусство
- Природообустройство и водопользование
- Почвоведение
- Приборостроение и оптотехника
- Промышленный маркетинг и менеджмент
- Производственный маркетинг и менеджмент
- Процессы и аппараты
- Программирование
- Право и юриспруденция
- Психология
- Политология
- Педагогика
- Трудовое право
- Теория государства и права (ТГП)
- Таможенное право
- Теория игр
- Теория вероятностей
- Теоретическая механика
- Теория управления
- Технология продовольственных продуктов и товаров
- Технологические машины и оборудование
- Теплоэнергетика и теплотехника
- Туризм
- Товароведение
- Таможенное дело
- Торговое дело
- Теория машин и механизмов
- Транспортные средства