1. Главная
  2. Библиотека
  3. Кулинария
  4. Состав на INCI: Aqua, Glyceryl Stearate / Ceteareth-20...
Разбор задачи

Состав на INCI: Aqua, Glyceryl Stearate / Ceteareth-20 / Ceteareth-12 / Cetearyl Alcohol / Cetyl Palmitate, Hydrogenated Lecithin / C12-16 Alcohols/ Palmitic Acid, Phospholipids, Sphingolipids, Propyl Heptyl Caprylate, Oryza Sativa (Rice) Extract, Tuber

  • Предмет: Кулинария
  • Автор: Кэмп
  • #Товароведение пищевых продуктов
  • #Органолептический анализ качества блюд
Состав на INCI: Aqua, Glyceryl Stearate / Ceteareth-20 / Ceteareth-12 / Cetearyl Alcohol / Cetyl Palmitate, Hydrogenated Lecithin / C12-16 Alcohols/ Palmitic Acid, Phospholipids, Sphingolipids, Propyl Heptyl Caprylate, Oryza Sativa (Rice) Extract, Tuber

Условие:

Состав на INCI: Aqua, Glyceryl Stearate / Ceteareth-20 / Ceteareth-12 / Cetearyl Alcohol / Cetyl Palmitate, Hydrogenated Lecithin / C12-16 Alcohols/ Palmitic Acid, Phospholipids, Sphingolipids, Propyl Heptyl Caprylate, Oryza Sativa (Rice) Extract, Tuber Melanosporum Extract, Butyrospermum Parkii (Shea Butter) Oil, Glycerin, Propylene Glycol, Hydrolyzed Candida Saitoana Extract, Sodium acrylates copolymer / Hydrogenated polyisobutene / Phospholipids / Polyglyceryl-10 stearate/ Helianthus annuus (sunflower) seed oil, Pentylene Glycol, Phenoxyethanol, Sodium Hyaluronate, Kappaphycus Alvarezii Extract / Caesalpinia Spinosa Fruit Extract, Cetearyl Alcohol, Chlorphenesin, Parfum (Fragrance), BHT

Список аллергенов из состава: Parfum (Fragrance), BHT

Решение:

1. Дано

Состав (INCI): Aqua, Glyceryl Stearate / Ceteareth-20 / Ceteareth-12 / Cetearyl Alcohol / Cetyl Palmitate, Hydrogenated Lecithin / C12-16 Alcohols/ Palmitic Acid, Phospholipids, Sphingolipids, Propyl Heptyl Caprylate, Oryza Sativa (Rice) Extract, Tuber Melanosporum Extract, Butyrospermum Parkii (Shea Butter) Oil, Glycerin, Propylene Glycol, Hydrolyzed Candida Saitoana Extract, Sodium acrylates copolymer / Hydrogenated polyisobutene / Phospholipids / Polyglyceryl-10 stearate/ Helianthus annuus (sunflower) seed oil, Pentylene Glycol, Phenoxyethanol, Sodium Hyaluronate, Kappaphycus Alvarezii Extract / Caesalpinia Spinosa Fruit Extract, Cetearyl Alcohol, Chlorphenesin, Parfum (Fragrance), BHT...

Внутри — полный разбор, аргументация, алгоритм решения, частые ошибки и как отвечать на каверзные вопросы препода, если спросит

Попробуй решить по шагам

Попробуй один шаг и продолжи в режиме обучения или посмотри готовое решение

Какой из перечисленных компонентов в составе INCI может быть источником аллергена «Соя и продукты её переработки»?

Что нужно знать по теме:

Что нужно знать по теме

Алгоритм решения

Топ 3 ошибок

Что спросит препод

Выбери предмет