блок схема производства сахара Производство сахарного песка — своеобразный процесс, который характеризуется следующими стадиями или этапами:

Производство сахарного песка своеобразный процесс, который характеризуется следующими стадиями или этапами:

- подача сахарной свеклы, ее очистка от разных примесей;

- получение сахарной стружки и диффузного сока из нее;

- очистка полученной жидкости;

- сгущение сока путем выпаривания;

- варка утфеля и получение сахара в форме мелких кристаллов;

- сушка и охлаждение сахара-песка с последующим его хранением.

Так, процесс производства сахара из свеклы включает ее мытье и очистку, взвешивание и нарезку в стружку, которую помещают в специальный диффузор. Здесь проходит экстракция сахара из растительной м...