Рассчитать жирность сливок при рабочем отношении 1:10, если в молоке содержится 3,7% жира, в обезжиренном молоке - 0,05%.

Предполагая рабочее соотношение 1:10, мы не можем определить содержание жира в сливках, используя следующую формулу:

Содержание жира в сливках = (Содержание жира в мол...